《刺客信条》系列游戏第一部的时间背景将被设定在公元1191年，第三次十字军东征使圣地耶路撒冷蒙受了巨大灾难。为了能终止无休止的纷争，刺客集团计划展开行动来迫使交战双方罢手。玩家在游戏中将扮演刺客集团的主要人物Altair，担负起改变整个历史以及拯救无数人命运的重大使命。